Natri sunfit Sigma Na2so3

Natri sunfite có nhiều công dụng. Trong công nghiệp, nó chủ yếu được sử dụng làm chất khử, chất tẩy trắng và chất bảo quản. Ví dụ, nó phản ứng với muối bạc để tạo ra hình ảnh nhìn thấy được trên phim phơi sáng, vì vậy nó thường được sử dụng trong công nghệ chụp ảnh và tạo ảnh. Ngoài ra, do có tính khử nên natri sulfite còn có tác dụng diệt khuẩn, virus và được dùng để lọc nước hoặc khử trùng dụng cụ y tế. Trong ngành công nghiệp thực phẩm, natri sulfit thường được sử dụng làm chất tẩy trắng, chất bảo quản, chất làm lỏng và chất chống oxy hóa để kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm và cải thiện hình thức cũng như mùi vị của nó. Đồng thời, trong ngành dệt nhuộm, natri sulfit cũng được sử dụng làm chất tẩy trắng và thuốc nhuộm dư trong thùng.